Milli Saraylar Başkanlığı bünyesindeki Topkapı Sarayı'nın ikinci avlusunda bulunan Şerbethane, Osmanlı mutfak kültürünün en özel alanlarından biri olarak dikkat çekiyor. Yapılan yeni düzenlemeyle birlikte şerbet, tatlı, macun, esans ve sunum geleneğine ait çok daha geniş kapsamlı eserler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Topkapı Sarayı'nda tarihi Şerbethane yeniden açıldı: 452 eser ilk kez sergileniyor
Topkapı Sarayı'nda sürdürülen restorasyon çalışmaları kapsamında Matbah-ı Amire içerisinde yer alan Şerbethane bölümü kapsamlı bir yenileme sürecinin ardından yeniden ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.
Yeniçağ
16
