Gaziantep’in tarihi Bakırcılar Çarşısı’nda yarım asra yaklaşan tecrübesiyle geleneksel el sanatlarını sürdüren 54 yaşındaki Mustafa Yılmaz, elekçilik mesleğini ayakta tutmak için mücadele veriyor.
Bir zanaat yok oluyor: Elek ustası, günde 2 bin liraya çırak bulamıyor
Gaziantep Bakırcılar Çarşısı'nda 30 yıldır el emeğiyle elek üreten Mustafa Yılmaz, günlük 2 bin lira yevmiyeye rağmen çalıştıracak çırak bulamamaktan dertli. Un, buğday ve fıstık eleği yapan 54 yaşındaki usta, fabrikasyon üretime direnen mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söyledi.
Yeniçağ
16
