Ana içeriğe geç

Fırında mide bulandıran manzara! 17 ayrı ihlalden 17 ayrı ceza kesildi

Tarsus'ta yapılan fırın denetimlerinde mide bulandıran görüntüler ortaya çıktı. Ekmek üretiminde kullanılmak üzere hazırlanan 660 kilogram hamurun içinde haşere tespit edildi. Hamurlar imha edilirken, mevzuata aykırı uygulamalar belirlenen işletmelere idari işlem başlatıldı, bir işletmeye ise 17 ayrı uygunsuzluk nedeniyle 17 idari para cezası kesildi.

Fırında mide bulandıran manzara! 17 ayrı ihlalden 17 ayrı ceza kesildi
Nefes Gazetesi
16

Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren pide pişirim ve simit fırınlarında kapsamlı kontrol gerçekleştirdi.

Fırında mide bulandıran manzara! 17 ayrı ihlalden 17 ayrı ceza kesildi - Resim : 1

‘Alo 153 TİM’ hattına ulaşan ihbarlar doğrultusunda Tarsus Belediyesi Gıda Güvenliği Şefliği koordinasyonunda yürütülen incelemelerde iş yeri açma ve çalışma ruhsatları, üretim alanlarının fiziki şartları, hijyen standartları ile personelin kurallara uygunluğu titizlikle değerlendirildi.

Fırında mide bulandıran manzara! 17 ayrı ihlalden 17 ayrı ceza kesildi - Resim : 2

Kontroller sırasında, ekmek üretiminde kullanılmak üzere hazırlanmış 660 kilogram hamurun içerisinde haşere tespit edilmesi üzerine söz konusu hamur imha edildi.

Belirlenen eksikliklerin giderilmesi için işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı hareket eden işletmeler hakkında yasal süreç başlatıldı. Yapılan incelemelerde bir işletmede tespit edilen 17 ayrı uygunsuzluk nedeniyle 17 farklı idari para cezası uygulandı.

Fırında mide bulandıran manzara! 17 ayrı ihlalden 17 ayrı ceza kesildi - Resim : 3

Denetimlere ilişkin değerlendirmede bulunan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının belediyenin öncelikleri arasında yer aldığını belirterek, "Halkımızın sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermiyoruz. Ekiplerimiz sahadaki çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Toplum sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuzluğun karşısında olmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.

Kaynağa Git

İlgili Haberler